Холодные закуски
Салаты
Горячие закуски
Супы
Горячие блюда
Гарнир
Блинчики
Хлеб
К пиву
Соус
Десерты и фрукты
Итальянская кухня
Заказные-банкетные блюда
Тарталетки:
Канапе
Канапе на шпажке
Холодные закуски
НОВИНКИ
Кафе «Фантазия»
Горячие блюда
Рулетики «Дуэт»
Запечённые в фольге рулетики из свинины с начинкой из языка, грибов и ветчины
«Бами»
Свинина обжаренная с луком, грибами, помидорами и орехами
«Калипсо»
Свинина зафаршированная помидорами, сыром и сливочным маслом
«Шервуд»
Свинина обжаренная с грибами, креветками и овощами под соусом «деми-глейс»
Семга запеченная с грибочками
Кусочки семги запеченные с грибочками, луком и картофелем, в сметанном соусе, приправленная сыром и зеленью
Жаркое «По-домашнему»
Кусочки свинины с картофелем и грибами тушеные в горшочке
Жаркое «По-домашнему с семгой»
семга запеченная в горшочке с картофелем, луком, помидорками в сметанном соусе с зеленью
Свинина «По-деревенски»
Свинина запеченная с луком, грибами и сыром
Свинина «По-старорусски»
Аппетитные кусочки свинины, обжаренные с луком, грибами и отварным картофелем
Соте из курицы с ананасами
Обжаренное куриное филе с грибами и кунжутом, с добавлением помидоров и ананаса, под сливочным соусом
Филе кур «По-флорентийски»
Куриное филе с грибами под сливочным соусом
Курица «Тагма»
Нежное куриное филе под фруктовым соусом и «пармезаном»
Курица «По-французски»
Нежное куриное филе с помидором запеченное под сыром
Курица «По-дижонски»
Обжаренная куриная грудка запеченая под майонезом и сыром, в сухарях
Филе кур «Барбекю»
Жаренное на гриле куриное филе, маринованное в лимонном соке с имбирем и чесноком
Грибы жаренные
Обжаренные шампиньоны с луком и с добавлением белого вина
Омлет
Ветчина, бекон, овощи
Семга «По-герцогски»
Обжаренная и фламбированная в коньяке семга под сливочным соусом из креветок, грибов и сыра
Семга «По-царски»
семга запеченная с креветками и сыром в фольге
Семга «По-дальневосточному»
Семга, обжаренная на гриле с орешками и лимоном
Семга «Диабле-гриль»
Стейк семги в соусе «Деми-Глейс»
Креветки «По-французски»
Креветки обжаренные с грибами, луком и чесноком, тушеные в винном соусе
Мидии «Провансаль»
Обжаренные мидии с чесноком, луком и помидорами, тушеные в винном соусе
Кальмары «По-эгейски»
Обжаренные кальмары с чесноком, луком и помидорами, тушеные в вине
Кальмары «По-корсикански»
Обжаренные кальмары, тушеные в специальном соусе
Свинина «По-герцогски»
Обжаренная и фламбированная в коньяке свинина под сливочным соусом из креветок, грибов и сыра
Свинина «По-пекински»
Свинина с креветками и фасолью в пикантном соусе
Медальоны «По-флорентийски»
Свинина обжаренная с грибами под сливочным соусом
Эскалоп «Морская фантазия»
Рулетик из свинины фаршированный креветками, мидиями, грибами, копченой семгой, подается под сырно-сливочным соусом с добавлением белого шоколада
Эскалоп «Вечерний»
Конвертик из свиной отбивной с фаршем из языка, ветчины и грибов
Филе «По-гусарски»
Конвертик из свиной отбивной с начинкой из бекона, сыра, чернослива и клюквы
Шашлычок на гриле с овощами
свинина маринованная в специальном соусе от шеф-повара, салатный лист, салат из капусты, огурец, помидор, лук репчатый, лимон, кетчуп, зелень
Стейк из свинины гриль
Свинина, маринованная в винном соусе, обжаренная на гриле
Рулетики «Для гурмана»
Запечённые в духовке двухслойные рулетики из свинины и ветчины с начинкой из грибов, груши и сыра